Apéritif et grignotines

L’Almandin, une des tables les plus réputées des Pyrénées-Orientales, avec une étoile au Guide Michelin 2024. Dirigié par le chef Frédéric Bacquié et son équipe, ils ont su séduire les gourmets en revisitant les classiques de la gastronomie, du terroir et du sud méditerranéen tout en apportant une touche de modernité et de surprise qui rend chaque création unique.